リコピンたっぷり！ポークグラタン

0709

○なすとトマトのポークグラタン・・・今が旬のなすとトマトが入ったポークグラタンです。トマト缶に使われている赤系トマトは、生のトマトよりもリコピンが多いので、煮込み料理などにはトマト缶を使うのもおすすめです。