お昼ごはん

8月4日

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〇かぼちゃのさっぱりサラダ・・・かぼちゃにおからとレーズンが入っています。酢、砂糖、少量の油でさっぱりと仕上げています。おからもレーズンも入り、栄養たっぷりのサラダです。

8月5日

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〇さばの焼きおろし煮・・・さばの上に大根おろしをたっぷりかけて、スチーム焼きにします。大根おろしがさばの臭みを消してくれるのと、自然の甘みがさばに染みて、おいしく食べられます。