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〇タンドリーチキン・・・鶏肉をヨーグルト、カレー、ケチャップ、にんにく、しょうがに漬け込み、オーブンで焼き上げます。香り豊かなタンドリーチキンです。
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ハレの日献立・・・節分メニューの、恵方巻、いわしのつみれ団子汁、フライビーンズ、みかんです。今年は「西南西」です。