今日のおひるごはん

　h300406

　回鍋肉（ホイコウロウ）・・・回鍋肉という名前の由来は、鍋を回し炒めて作るからではなく、「一度調理した食材を再び鍋に戻して調理する」という意味から付けられたそうです。