今日のおひるごはん

  h300118

 給食の先生より 豆知識

 ○ポトフは、フランス料理の一つで「火にかけた鍋」という意味があるそうです。たくさんの野菜をじっくり煮込んだスープには、栄養も旨味もギュッと凝縮されています。