今日のおひるごはん

　h300201

　給食の先生より　豆知識

　○豆腐ハンバーグ・・・ひき肉に塩を加えて、しっかり練ることで肉に粘り気が出て、肉汁を閉じ込めてくれるため、ジューシーに仕上がります。