今日のおひるごはん

　h300220

　○今日のお昼ごはんは三色丼です。鶏ひき肉の茶色・卵の黄色・ほうれん草の緑色で三色をあらわしています。

　　ほうれん草は、沸騰した鍋で蓋をせずにサッと茹で急速に水で冷やすことで鮮やかな緑色を保つことができます。