今日のおひるごはん

　今年度もお昼ごはんのメニューからひと言！！・・・給食の先生からです。どうぞ、参考にしてください。

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　鶏肉のマーマレード焼き

　　マーマレードとは、柑橘類の果実に糖類を加えて加熱し、ゼリー状にしたものです。ジャムの一種ですが、果皮が使われている点がジャムとの大きな違いです。