今日のおひるごはん

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　　ゴールデンウイークが明けて、久しぶりの給食です。子どもたちも楽しみにしていてくれたら嬉しいです。

今日は「豆腐のカレーソース」・・・豆腐は大豆たんぱくが摂取できて消化もよいです。そのままだと、子どもたちも手を付けませんが、はっきりとした味付けにしたり、薄味でも中までしみ込ませて煮たりすると食べやすくなります。お薦めの食材です。