今日のお昼ごはん

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🍚花切大根のみそ汁・・・一般的な切り干し大根は、千切りにしてから乾燥させています。花切大根は、縦割りにした大根を干してから、薄くスライスして作られているため、また違った食感を楽しむことができます。