鮭の赤色に秘められたパワー

1211

○鮭の香味焼き・・・鮭の赤色色素は「アスタキサンチン」という成分からで、とても強い抗酸化作用があります。細胞が傷つくのを防いでくれるので、病気の予防や美容にも、嬉しい成分です。