「赤・黄・緑　一番栄養があるのはどれ？」

0826

〇ラタトゥーユ・・・赤・黄・緑の3色のピーマンを使ったラタトゥーユ。ピーマンは細胞の老化を防いで美肌効果も期待できるビタミンＣが豊富で、さらに臭い成分のピラジンは、血液をサラサラにしてくれます。ちなみに、緑色のピーマンと赤ピーマンでは、完熟した赤ピーマンの方が栄養たっぷりです！