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〇大きな回転窯で炒り炒りします…炒り豆腐は、押し豆腐の水気を切って炒めます。鶏ひき肉のうまみと野菜の甘みが豆腐に染み込んで、とてもおいしいです。
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〇新メニューです…ゆずきち和えは、ゆずの果皮と果汁をぜいたくに使った少し大人の和え物です。緑の小松菜、赤いにんじん、白いもやし、そして黄色のゆずと見た目も、色どり鮮やか!!さわやかな味と香りを楽しんで下さい。