大人気！栄養満点レバーメニュー

0422

〇レバーのゴマソース和え・・・園のレバー料理は、くさみが少なく子どもたちにも大人気のメニューです。水洗いしたレバーに片栗粉をまぶしてカラッと揚げ、ゴマソースを絡めています。園で使用しているのは、増田精肉店さんの豚レバーです。増田精肉店さんでレバーを買う場合は、月曜日と金曜日の午後が新鮮でおすすめだそうなので、ご家庭でも挑戦してみてはいかがでしょうか。