5月11日
0511
〇麦ごはん・・・近年、食物繊維の摂取量が不足しがちになっています。水溶性と不水溶性の食物繊維が含まれた大麦を毎日食べるお米に混ぜて摂取することにより、不足分を補い、食生活の改善になります。献立のハヤシライスともよくあいます。
5月12日
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〇梅ドレッシングサラダ・・・食欲のない時におすすめの梅味。手作りドレッシングのサラダです。梅干しの酸味がシャキシャキの大根、人参と相性抜群です。さっぱり味わいながら、エネルギーもしっかり補給できます。