お昼ごはん

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〇おでん・・・寒いこの時期、あたたかいおでんがぴったりですね。全園児と職員分のおでんを、大きい鍋でコトコトゆっくり煮ていきます。とり２羽分の鶏ガラを入れてだしをとります。だしが具材に染みこんで、ホロホロに仕上がります。