お昼ごはん

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〇さけのもみじ焼き・・・秋が旬の鮭を使ったメニューです。ペースト状にした人参をマヨネーズに混ぜ合わせ、鮭に乗せて焼き上げます。焼き上げた時の人参の鮮やかな赤色が、秋を連想させる一品です。秋を感じ貰えたら嬉しいです。