6月19日(月)
0619
〇鮭のコーンマヨネーズ焼き・・・鮭に旬のとうもろこしをたっぷりのせて焼き上げました。香ばしく焼いた鮭に、とうもろこしが甘くはじけて、甘味と塩味がマッチし旬ならではの味わいです。
6月20日(火)
0620
〇厚揚げとじゃこの炒め物・・・厚揚げに、カリッと焼いたじゃこの風味と、だし汁が染みて、香り豊かに仕上がります。じゃこのうま味を生かすので、調味料も醤油、酒のシンプルな味付けになっています。