10月30日
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〇きんぴらごぼう・・・シャキシャキのごぼうと人参に甘じょっぱい味付けが絡んだきんぴらごぼうは、ごはんがどんどん進みます。ほっとする和食メニューです。
10月31日
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〇冬瓜のそぼろあんかけ・・・冬瓜は、ウリ科の夏野菜です。夏に収穫され冬まで貯蔵することから、冬瓜と呼ばれています。淡泊な味わいで煮物料理に最適です。