４月１８日（月）
昨日はせっかくの日曜日が雨降りでしたね、、、
でも、おかげでこども館の山にはたけのこが顔を出しているはず！
さっそくつばめ組がたけのこ掘りに出発です！！
雨降りで滑りやすい山道も一歩一歩上手に登っていきます。
あった！
こんなにたくさん掘れました！
今日は濡らした新聞とアルミホイルを巻いて、たけのこの丸焼きです。
灰汁抜きが面倒くさがられるたけのこですが、とれたてを丸焼きにするとエグみもなくおいしく食べられます。
外は丸焦げだけど、、、 ほら！中はホクホク。 醤油をかけておいしくいただきました。
