あおぞランチ【10月】

10月3日(火)

今日は10月のあおぞランチです。

今回は「栗ごはん」に挑戦です。

今回は、もち米も少し混ぜて、お米の違いも確認しながらお米を洗っていきます。

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給食の先生が剥いてくれた大きな栗を入れていきます。

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味付けは塩と酒で、

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新聞紙を丸めて、細い薪を入れて火をつけていきます。

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うちわであおいだり、薪と足したりして、熱さに負けず火加減をしていきます。

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ほら!こんなに立派で美味しそうな栗ごはんができました。おかわりもあっという間に完売です。

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