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給食の先生より 豆知識
○今日のお昼ご飯は、ハレの日献立のおせち料理です。おせち料理には、おめでたい意味のある食材がたくさん使われています。
れんこん・・・穴があいていることから、先の見通しが明るくなるように
ごぼう・・・細長く幸せに
にんじん・・・にんじんの赤色は「寿」をあらわす
こんにゃく・・・手綱こんにゃくにすることで、縁結びを縁結びを表す
黒豆・・・まめ(健康・元気)に働けるように