今日のおひるごはん

　h300418

　さつま芋と人参のゴマ和え・・・さつま芋を切った時に断面に出てくる白い液状の成分を「ヤラピン」といいます。「ヤラピン」は胃粘膜の保護や腸の蠕動（ぜんどう）運動を促進し、お通じを良くする効果があります。