旬の魚をシンプルに!!

1223

○さばの塩焼き・・・マサバの旬は秋から冬で、10月~11月のものを秋サバ、12月~2月頃のものを寒さばと呼びます。この時期のサバは、脂がのって美味しいので、シンプルな塩焼きで旬の魚の美味しさを味わってみてください。