ふんわりジューシー　松風焼き

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〇鶏ひき肉の松風焼き…おせち料理にも使われる松風焼きは、表面にケシの実を散らし裏には何もつけないことから、「裏がない」「隠しごとのない正直な生き方ができるように」という意味があります。園のお昼ごはんでは、ケシの実の代わりにゴマと青のりを散らしています。