お昼ごはん

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〇厚揚げユーリンチ風・・・生揚げ豆腐は木綿豆腐と比べて、脂質は約2.7倍と高めですが、タンパク質は約1.6倍、カルシウムは2倍以上、鉄は、約4.3倍も含まれています。アスリートにとって、摂りたい栄養素が豊富にあると言われています。調理する際は、酸化されやすい油と余分なカロリーをとらないために、十分に油抜きすることをおすすめします。