12月3日(火)
1203
○肉豆腐・・・肉豆腐は、京都の郷土料理と言われています。本来は牛肉と豆腐とねぎを、しょうゆ、酒、砂糖、みりんで煮たもののことです。園では、豚ひき肉を使用しています。
12月4日(水)
1204
○レバーのかおりあげ・・・新鮮なレバーを揚げて、ケチャップソースで味付けしました。レバーは臭みもなく、子どもたちに人気のメニューです。